毎日の一振り
雪どけこうじ
Yukidoke Koji
1日5gから、サプリ感覚で腸活を。
まるで雪がとけるように、すっと日常になじむパウダー米麹。腸まで生きた麹を届けます。
¥1,980(税込)
常温便でお届けします(送料 ¥600)。
¥10,000 以上のご注文で送料無料。
About
この商品について
整った環境と蔵人の手作業による低温・こだわりの製麹法で、生きた菌を保ったままパウダー状に仕上げました。さらさらと振りやすく、ヨーグルト・味噌汁・ご飯にひと振りするだけで、サプリメント感覚で発酵を取り入れられます。1日5gから始められる、「美味しく続けたい」「がんばらない腸活」を実現する、FERMENT U の腸活の入口です。
Usage
使い方の提案
- 01
朝のヨーグルトにひと振り
- 02
味噌汁・スープ・ご飯にふりかけて
- 03
野菜にまぶして自家製浅漬け
- 04
甘酒づくりのスターターとして
Specifications
商品詳細
- 商品名
- 雪どけこうじ(Yukidoke Koji)
- カテゴリ
- パウダー米麹
- 原材料名
- 米麹(国産米使用)
- アレルゲン
- (特定原材料に準ずるもの該当なし)
- 内容量
- 100g
- 保存方法
- 直射日光・高温多湿を避けて保存(常温)
- 賞味期限
- 商品ラベルに記載
- 製造者
- 合同会社FERMENT U
東京都東村山市本町3-29-5
FAQ
よくあるご質問
- 子どもも食べられますか?
- ごはんや味噌汁に混ぜて、ご家族で同じものを召し上がっていただけます。アレルゲンは「(特定原材料に準ずるもの該当なし)」を含みます。離乳期のお子さま、アレルギーや食事制限のある方は、かかりつけの医師にご相談ください。
- 保存方法と賞味期限を教えてください。
- 保存方法は「直射日光・高温多湿を避けて保存(常温)」です。賞味期限は商品ラベルをご確認ください。
- 使い切れる量ですか?
- 内容量は100gです。朝のヨーグルトにひと振り、味噌汁・スープ・ご飯にふりかけてなど、少量ずつ使う調味料です。使う頻度によって減り方は変わりますので、まずは上記の保存方法と賞味期限を目安にお使いください。
そのほかのご質問は はじめての方へ をご覧ください。
For The Next
家族へ、次世代へ。
FERMENT U は、親子で麹をつくるワークショップや、学校・地域での講演にも取り組んでいます。 食卓に置く一本が、そのまま「発酵を手渡す」入口になればと考えています。